カスピ海ヨーグルトの真実

	カスピ海ヨーグルトの真実定価：￥ 1,260 値段：￥ 1,260 中古価格：￥ 1 在庫状況：通常24時間以内に発送 Amazonで詳細を見る！ヨーグルト好きに必須な本です。納得のカスピ本
発売日：2002-09 ランキング：135555位ジャンル：Books	この商品はAmazon.co.jpで購入できます。このボタンをクリックすると、商品がカートに入ります。商品の購入決済は Amazon.co.jp にて行っていただけます。

レビュー

カスピ海ヨーグルトの真実のレビュー・感想
【おすすめ度】:

【タイトル】: ヨーグルト好きに必須な本です。
【コメント】: 家森さんはカスピ海ヨーグルトを1986年に日本に最初に持ち込んだ方とされている「冒険病理学者」です。ヨーグルトを毎日食べて長寿の方が多い旧ソ連のグルジア共和国の食生活が分析されています。

日本人は牛乳を分解する酵素を持たない方が多いので、牛乳を飲めない方が多数いらっしゃいますが、ヨーグルトは乳酸菌で分解されていますので、体にとても優しい食べ物。ヨーグルトの市場規模は拡大傾向にあり、カスピ海ヨーグル...

カスピ海ヨーグルトの真実のレビュー・感想
【おすすめ度】:

【タイトル】: 納得のカスピ本
【コメント】: なにしろ持ち帰ったご本人の著作なので、その辺の事情がよくわかります。第７章のQ&Aだけでも、錯綜する情報に正しい知識が得られます。「カスピ海ヨーグルト」とはどんなものかという疑問にも、科学的に答えてあります。長寿食の研究家として、世界中を旅した「冒険病理学者」の面目躍如と言った旅のエピソードもあり、長寿食とヨーグルトの関係の話もあり、「バランスのいい食事で楽しい長寿を実現」して欲しいという著者の願...

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